Lucia, födelsedagsfirande och "lilla julafton"...

Jag och tjejerna tänkte mysa framför tv:n med frukost och se på Lucia, men då hade naturligtvis boxen "hängt" sig. Ingen inspelning, typiskt.
Efter lunch, tog vi med oss paket som vi köpt, (jag hade köpt) och pysslat (tjejerna hade pysslat), och så gick vi till syrran och fira henne på 31års dagen. Knåpade i hop en julmiddag av diverse rester, sen for vi till svärisarna och fira "lilla julafton". Julfika och julklappar till svågern med familj eftersom de firar jul i Stockholm i år.
Skön och mysig lucia!
Julgranar, julmarknad och julig middag!



Jag, maken och barnen gjorde en utflykt i dag! Vi tog med oss varmchoklad, marsmallows, mackor och pepparkakor. Med väskan packad och sågen i högsta hugg drog vi till skogs. Vi stannade till i ett älgtorn för att fika den medhavda matsäcken, sen traskade vi vidare. Två fina granar hittade vi, den ena står nu på bron och den andra tar vi in och klär dan före julafton. Vi han oxå med en sväng på julmarknaden i byn, och julmats middag hemma! Nu känner jag att julen börjar närma sig!
Vet du detta om saffran?

Saffran, som kommer från gula märken i saffranskrokus , är den dyrbaraste av allakryddor . Det krävs minst 100 000 — 150 000 krokusar , som måste plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran. Saffran används som krydda i vissa brödsorter ("saffransbröd"). Numera blandas saffranet i degen, men i äldre tider penslade man bullarna med saffransvatten, när de färdiggräddade just tagits ur ugnen. I Sverige används den främst till lussekatter.
Bild och text hittade jag på:
www.wikipedia.se
Riktig julgran!

Vi tog in Julgranen och klädde den i går. Nu är det jul i vårt hus!
Men visste du att:
En undersökning som skogsnäringen har gjort visar att var femte julgran som står klädd i svenska hem är en stulen gran.
(www.nyhetersto.se)
Bara var femte? Jag trodde det skulle va mer.
Bilden finns på: www.sollentuna.energi.se
Mazarin bak med barnen!


Jag och barnen fick plötsligt för oss att baka mazariner. Använde receptet ovan. Rullade ut mördegen till en lång orm, som sen blev 25st bollar. Dessa bollar tryckte vi ut i 25st formar. De "degklädda" formarna fylldes sen med fyllning. Sedan gräddade vi mazarinerna i ugnen: 200°c i 15 minuter. När dom svalnat prövade vi att trycka ut köpt pepparkaks kristyr på en kaka, men det blev bara en. Det var alldeles för tjockt för att kunna stryka ut. Därför har en kaka rosa glasyr... Det var mycket enklare att göra egen glasyr!
Julklappar..
Pepparkakor och pyssel..


Enkelt pyssel: köpt kristyr och köpta pepparkakor.
Julpyssel!

Pulverkaffe och köpt havrekaka...

Jag antar att det är bättre än inget kaffe alls, även om jag föredrar att koka kaffe i perkulator..
Angående kakor och julbak, så har jag tänkt göra RockyRoad-fudge. Rocky road har jag gjort förut, även fudge. Jag tror att det kan bli en bra kombo... Jag måste nog göra nån chokladig småkaka också, typ chokladsnitt chokladdröm eller något liknande.
Knäck va det längesedan jag gjorde, men jag tror att jag skippar det även i år. Tur att det finns mycket annat gott julgodis..
Vad ska du baka innan jul?
Julgardinerna i köket!

Klockan är 16.00...
Jo, men jag kanske måste göra"nå vettigt" oxå, pilla på med nå gardinbyte eller nå't annat stök..
Ha de!
Åh.. nu börjar det kännas!
Dagens städning inför julstöket!
Inför julstök!
kvalité eller kvantitet?
Hur som helst, jag har en ganska stor familj och då satsar jag hellre på billiga, men genomtänkta julklappar. Så då finns pengar kvar till mysfaktorer som hembakat godis, glögg, ljus och pyssel mm.
Japp, så är det!